Мюсли – это экзотичное слово появилось на прилавках страны в начале 90-х. Происходит от немецкого «Mus» - пюре, каша, оказывается ничего экзотичного.
С древних времён на Руси каша славилась полезными свойствами и общественно потреблялась массами. Добавленные в неё фрукты, орехи и мёд увеличивали её питательные характеристики в разы.
Не просто так мюсли уже много лет называют завтраком красоты. Основа заморского блюда – хлопья или зёрна пшеницы, ржи, ячменя, овса и ещё отруби. Пищевые волокна и клетчатка, содержащиеся в хлопьях и зерне, качественно стимулируют работу кишечника. Цельное зерно богато витаминами группы B (укрепляют иммунитет, сердечно - сосудистую систему, улучшают состояние кожи, снижают усталость и утомляемость и т.д.), а также минеральными веществами. Пшено изобилует витамином Е (замедляет процесс старения, способствует обогащению крови кислородом, укрепляет стенки сосудов и т.д.). Такое удачное сочетание злаковых культур и орехов позволяет усваивать в их белках аминокислоты эффективнее, чем при их раздельном употреблении.
Также мюсли снижают чувство голода, уменьшают аппетит, так как пищевые волокна, входящие в их состав перевариваются медленно и при низкой калорийности дают длительное чувство сытости.
Этот изумительный продукт полезен всем без исключений. Он укрепит ваше здоровье и сохранит молодость и красоту. Истинно – завтрак красоты!
P.s. Приятного аппетита!
Читайте другие статьи в разделе "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ":
(C) 2010-2011 Yazdorova. All rights reserved.